GB5 X розроблена у традиційному європейському стилі для місць, де цінується не лише естетика класичних силуетів, а й високий рівень продуктивності. За характерною особливістю GB5 X, білими ліліями та логотипами, ховається передова запатентована електроніка та гідравліка La Marzocco, що лідирує в індустрії термостабільності. GB5 X оснащена індивідуальними бойлерами для кожної кавової групи. Це збільшує продуктивність та дозволяє використовувати різну температуру для приготування кави. Має зручний в роботі економайзер гарячої води для встановлення температури видачі води, а також динамічне переднагрівання води, що надходить у бойлери, для неперевершеної термостабільності. Друге покоління GB5 - перша кавоварка La Marzocco, що оснащена датчиком води, який вимірює провідність і жорсткість води при її попаданні в кавоварку. Це дозволяє користувачеві стежити за якістю системи фільтрації води без будь-яких зовнішніх пристроїв.
Технічні особливості:
- Насичені групи
Забезпечують неперевершену термостабільність, чашка за чашкою. - Подвійний PID-контроллер
Дозволяє регулювати температуру кавового та парового бойлерів. - Термоізольовані бойлери
Знижують енергоспоживання та покращують термостабільність. - Кришки групи Piero - в моделях AV, ABR
Модернізований шлях проходження води всередині групи та розташування флоуметра для покращеної термостабільності. - Сумісність із Pro App
Контрольна плата, що забезпечує з'єднання з мобільним додатком. - Індивідуальні бойлери
Незалежний бойлер для кожної групи дозволяє регулювати та оптимізувати температуру для різних сортів кави. - 24В електроніка
Нове покоління електроніки підвищує стабільність роботи та дозволяє проводити комп'ютерну діагностику. - Швидкознімні парові клапани
Розроблені для можливості обслуговування та заміни без демонтажу панелей кавомашини, дані клапани підвищують швидкість регулярного обслуговування. - Парові трубки "Pro Touch"
Високопродуктивні парові трубки, що залишаються прохолодними під час роботи. - Регульоване підсвічування
Дозволяє налаштувати комфортні рівні освітлення робочої зони бариста для режимів екстракції, очікування та еко-режиму. - Цифровий дисплей
Інтуїтивне програмування для налаштування параметрів. - Еко-режим
Програмований режим очікування дозволяє підвищити енергоефективність. - Система зважування "ABR"
Дозволяє задавати масу або коефіцієнт brew ratio як результат автоматичної екстракції, що настроюється. - Підігрів чашок*
Нагріває та підтримує чашки теплими. - Высокі ніжки*
Забезпечують легкий доступ до простору під кавоваркою. - Персоналізований колір*
Фарбування у будь-який колір системи RAL.